Jak Marynuj Beef Roast Beef Make wyciągnął

Jeden wołowina pieczona, marynata, a Twoja ulubiona plastikowa torba duża to wszystko, czego potrzebujesz do tworzenia wyciągnął wołowiny z wielu smacznych dań. Czy robisz włoskiej wołowiny z papryką i cebulą w stylu azjatyckim, do dań koreańskich wołowiny lub pikantnym grilla wołowiny na piknik, marynowanie wołowiny pierwszy daje wilgotne, przetargu do rozdrabniania mięsa i wymieszać z ulubionymi przyprawami i sosami. Marynowanie pomaga również włączyć nawet trudniejsze, mniej kosztownych kawałków wołowiny na widelec-przetargu, smaczne dania główne danie.
To, czego potrzebujesz
ocet, wino lub sok cytrusowy
oleju Gotowanie
Przyprawy do smaku
Mały Duży puchar szczelnie zamykanym pojemniku Największa przechowywania żywności
Największa Instrukcje

  1. Wybierz swój ulubiony sklep zakupionych marynaty lub zrobić samemu, w zależności od rodzaj naczynia tworzysz z wołowiny. Wszystkie marynaty potrzebują kwaśnego składnika jako podstawę do kruchym mięso i pozostawić do wchłonięcia przyprawy używane w czasie gotowania. Zastanów cytryny lub soku z limonki jako podstawa do marynat do stylu meksykańskim dla wołowiny, włoskiego wina i octu zmieszanego wołowiny z sosem sojowym na naczyniu jak bulgogi koreańskiej. Jako alternatywę do octu lub soku z owoców cytrusowych, użyj jogurtu jako podstawa do marynat do potraw greckich i indyjskich. Dodaj trochę oleju i twój wybór przypraw do marynaty dodać odpowiednie smaki do swojego mięsa, takie jak ostry sos, pieprzem i brązowym cukrem na grilla wołowiny.

  2. Połącz wszystkie składniki do marynaty w małej misce i dobrze wymieszać. Wlać marynatę do dużej plastikowej torbie do przechowywania żywności. Tapicerka pieczeń i dodać go do torby. Naciśnij torbę, aby pozbyć się większość powietrza, a następnie szczelnie zamknąć i przekształcić go kilka razy do pokrycia całego pieczeń w marynacie. Włóż torbę zawierającą paloną i marynaty w lodówce i pozostawić na co najmniej osiem godzin, ale nie więcej niż 24. Skręć w torbie kilka razy w czasie chłodzenia, aby wszystkie strony pieczeni pokrytego marynatą.

  3. Jeśli pieczeń jest zbyt duży dla worka, można marynować pieczeń w dużej, plastikowej lub szczelnie pokryte szklanym naczyniu zamiast plastikowej torbie. Łyżka marynatę do mięsa, a na mięso nad obrócić kilka razy w okresie marynowanie, aby zapewnić zostanie pokryta cała pieczona.

  4. Usuń marynowane pieczeń z worka lub naczyniu i umieścić go w pan za stosowne korzystnym sposobem gotowania. Można gotować pieczeń w piekarniku lub dusić go na piecu, a następnie wyciągnij go od siebie, czy można gotować w powolnym kuchenka. Do przygotowania pieca lub piec-top, gotować pieczeń, aż będzie miękkie, a następnie przenieść je do dużego garnka i wyciągnąć ją z dwoma widelcami siebie. Następnie dodać przyprawy i sosy zwołane w recepturze i ciepła przez tak smaki można łączyć. Jeśli używasz powolne kuchenka, włożyć wołowinę do szybkowaru, wraz z sosami i przyprawami, i gotować na małym ogniu przez sześć do ośmiu godzin lub do czasu ściąga od siebie łatwo widelcem.