Jak zrobić lasagne dla 25 osób

składników, takich jak ser, makaronu i pomidorów, lasagne zyskał reputację tłumu miłe garnek. Jest to także odpowiednie danie dla spotkań towarzyskich, gdy spodziewana duża frekwencja, takich jak kolacje Potluck, ślubu i dziecka prysznice i urodziny. Lasagne nie trwa długo, aby i mogą być przygotowane z wyprzedzeniem w dwóch blachach karmić 25.
to, czego potrzebujesz Łódź 6 ząbków czosnku drobno posiekaną
4 łyżki oliwy z oliwek
2 Puszki przecieru pomidorowego, 28 uncji każda Łódź 2 puszki pasty pomidorowej, 6 uncji każdy Łódź 2 szklanki wody 1 łyżeczka suszonego
oregano 1 łyżeczka suszonego
bazylia łyżka cukru
1
32 uncji ricotta ser
32 uncji tartym serem mozzarella
1 szklanka posiekanych liści pietruszki płaskim Łódź 2 jajka 1 szklanka startego
parmezanem
2 funty gotować makaron bez lasagne
4- Łódź 2 kwarta saucepan, 13 blachy do pieczenia 9 cali cali
średnich misy
folia aluminiowa

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheit. Wlać oliwę w rondlu i ciepła. Dodaj posiekany czosnek i gotować aż zmięknie, uważając, aby nie brązowym czosnku. Zmieszać koncentrat pomidorowy. Wymieszać puree z pomidorów i wody. Doprawić bazylią, oregano i cukru. Doprowadzić sos do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień. Gotować na wolnym ogniu przez medium do 30 minut, aż sos zgęstnieje i zmniejsza się nieznacznie.

  2. Wymieszać serem ricotta, jajka, pietruszkę i połowę parmezanu razem w misce i odstawić.

  3. Usuń sos z palnika. Rozłożone sosu 1 kubka w dolnej części każdej ungreased pieczenia. Połóż trzy kawałki z makaronem bez lasagne krzyż do gotowania na warstwie sosu do każdego garnka. Gładka 2/3 szklanki mieszanki ricotta nad makaronem. Top ricotta z sosem i posypać 1/2 szklanki posiekanego mozzarellą dla każdego naczynia. Powtórz ten proces nakładania warstw dwa razy dla każdego pieczenia. Wykończenie z górną warstwą makaronu. Rozłożyć warstwę sosu na makaron i dodać pozostałe serów mozzarella i parmezan.

  4. patelnie przykryć folią aluminiową i piec przez 30 minut.

  5. Zdejmij folię z patelni i piec dodatkowe 10 minut. Zapoznaj się z patelni z pieca i mają lasagnas siedzieć w temperaturze pokojowej na 10 minut przed podaniem.