Jak zrobić Dorsz Ciasta (7 kroków)

Dorsz Ryby ciasta zrobić pyszne i tańsza alternatywa dla podobnych dań z owoców morza, takich jak ciastka z kraba. Dobre ryby dorsza ciasta ryby wymagają moczenia w mleku na noc i dodać smaku kruchym, a następnie szybki wrzenia, aby zmiękczyć ryb. Regulacja składniki i przyprawy do własnych smak, jak przepis na ciastka dorsza ryb jest wskazówką, na których do zwiedzania swoją kulinarną kreatywność.
To, czego potrzebujesz
1 funt Łódź 2 filety z dorsza kwart , 1/2 szklanki mleka
posiekanej cebuli 1/4 szklanki posiekanej
seler 1/2 funta ziemniaki
, obrane i pokrojone w kostkę
2 łyżeczki. posiekany czosnek
3 szklanki wody
Salt
Świeżo zmielony biały pieprz
1 łyżka. posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka. ziemi laurowe 1/2 łyżeczki
. papryka Największa 1 łyżka. oliwa z oliwek 1 jajko

1 szklanka bułka tarta olej do smażenia

Patelnia
Łopatka
Instrukcje

  1. Soak filety z dorsza na noc w misce z mlekiem, w chłodni.

  2. Filety ugotować w mleku przez trzy minuty, aby zmiękczyć. Pozostawić do ostygnięcia.

  3. Crumble dorsza do miski i dodać wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem bułka tarta i olej do smażenia.

  4. Dokładnie wymieszać i pat na cztery ciastka.

  5. Posmarować ciasto z bułki tartej.

  6. Dodaj olej na patelni i rozgrzej na średnio-wysokiej ciepła.

  7. Smażyć placki na złoty kolor, około czterech minut na boku, obracanie raz z łopatką. Podawać natychmiast.