Jak wykryć psucie się Venison

Gotowanie z dziczyzny jest to świetny sposób na wykorzystanie świeżego mięsa jelenia, które zostały zakupione lub upolowanych dla siebie. Jednak ważne jest, aby upewnić się, dziczyzny nie upadł na złe - co może zdarzyć, zwłaszcza ze świeżą dziczyznę, jak bez konserwantów, które zostały dodane do mięsa. Istnieje kilka czynników, które należy zwracać uwagę przy ustalaniu, czy mięso zepsute, szczególnie ostry zapach, który pozwoli Ci wiedzieć, dziczyzny nie jest dobre do gotowania z.
To, czego potrzebujesz
Venison

lodówka
Instrukcje

  1. Zwróć uwagę na czas między dziczyzny jest zabity, ubrana i przechowywane. Im dłuższy czas między tymi działaniami, tym bardziej prawdopodobne, że mięso zepsuje.

  2. Zwróć uwagę na ilość czasu mięsa przechowywanego w lodówce lub chłodnicy. Dziczyzny trwałość miesiące w lodówce, ale powinny być przechowywane w lodówce lub chłodnicę do trzech dni; po tym, zepsuje.

  3. Zapraszamy przed rozpoczęciem gotowania na zewnątrz dziczyzny. Zepsute dziczyzny poczuje mokro i slimy w dotyku. Dobry dziczyzny będą wilgotne, lecz nie śliskie w dotyku.

  4. Zapach dziczyznę. Dobre mięso jelenia będzie zapach charakterystyczny smak dziczyzny; zepsute mięso jelenia da się z zapachem ścieków-podobne.

  5. Gotuj z dziczyzny jak Twoje warrantów receptury. Zepsute dziczyzny będzie wydzielają zapach podobny do ścieków wzrasta w czasie pieczenia, z powiadomieniem, że jest zepsute.