Parowanie Wino z figami & Kozi ser

bogate, ponad-the-top słodycz i ciemne piaszczystości dojrzałych fig i ostre, czyste kremowa z kozim serem są naturalne parowanie. Ale które wina są najlepiej uzupełni takie charakterystyczne smaki? Odpowiedź zależy od tego, jak i kiedy jest serwowane owoce i sery. Największa jako przekąska

  • Halved świeże figi szczotkowane z octem balsamicznym i zwieńczona kruszonką z kozim serem przed pieczeniem w Piekarnik rozgrzać poprzez zrobić piękny, prosty i elegancki początek posiłku. Para ten preparat z Gewürztraminer podkreślić owoce lub Pinot Gris przynieść ostrość kozim serem na znaczeniu.:

    Jako Canapé

  • A plamę kozy ser i warstwa pokruszonych świeżych fig zwieńczona crisped prosciutto i kilka liści lekko ubrany rukolą na bazie orzechów tosty z chleba jest prosta oferta, że ​​ma wystarczająco dużo złożoności smaku nawet dla najbardziej elegancki koktajl. Ciemne, pogrubienie Pinot Noir będzie stanąć do tego pikantne przekąskę.
    Jako Sałatka

  • Dziecko zieleni zwieńczona plasterki figi, kruszy z kozim serem, prosciutto chrupiące rozsypał i plasterki gruszki potrzebuje tylko bardzo prosty vinaigrette zabłysnąć. Jeśli obsługujących większe porcje jako lekki lunch, spróbuj wino musujące, takie jak szampan Kalifornii lub suchym prosecco uczynić posiłek jeszcze bardziej wyjątkowym. Na kurs sałatkowy, złamać tradycję i spróbować Tawny Port zrównoważyć ostrość vinaigrette.
    Jako deser

  • Ćwiartka dojrzałe figi posypane pokruszonym serem kozim i skropione z pieprzem miodu jest wyrafinowana kulminacyjnym do każdego posiłku. Tak proste, jak w prezentacji jest warstwowe w smakach, jest to zdecydowanie deser dla dorosłych. Sauvignon Blanc będzie przeciąć słodyczy i zachować miód i figi z obezwładniającego ser i przyprawy.