Jak obrać Taro (7 stopni)

Jeśli kiedykolwiek udział w Hawaiian luau, to zjesz taro w postaci pasty dodatek znany jako poi. Podczas poi jest zwykle nabyte smaku, to nie powinno zrażać taro jako warzywo, szczególnie bogatych w skrobię, słodkie potatolike corm lub łodygi, która jest podstawą składnikiem Wysp Pacyfiku, Afryki i zachodniej kuchni indyjskiej. Nigdy nie obsługiwać lub skórki surowe taro, jednak, jak skóra i ciałem zawiera szczawian wapniowy, drażniący skórę neutralizowane przez gotowanie korzeń
. To, czego potrzebujesz
gumowe rękawiczki lateksowe lub korzeń

Taro Duży garnek
Woda Największa deska do krojenia
Kuchnia Nóż
Instrukcje

1. Założyć gumowe rękawice lateksowe lub, korzeń taro i mycia oraz pod bieżącą wodą.
   

2. W głównym Place taro rondlu i wypełnić wodą aż do korzenia jest objęty.
   

3. Zagotować taro w Patelnia na około 10 minut do blanch korzenia i zneutralizować drażniące szczawianu wapnia.
   

4. Usuń taro i miejsce cięcia na pokładzie. Ostudzić nieco.
   

5. Peel taro nożem paring wkładając nóż lekko pod skórą, a prowadzenie go wzdłuż ciała, taro, w prowadzenie cięć jak płytkie i blisko na skórę, jak to możliwe.
   

6. Powtórz krok 5, aż cała skóra taro został usunięty.
   

7. Użyj taro, jak w nazwie przepis, można też wykonać go tak jak gotowanie byś ziemniaka -. prażone, gotowane lub pieczone