kantoński specjalność, chińskie parze bułeczki są ponad 3000 lat, podczas gdy wersje manapua są znacznie bardziej aktualne. Kiedy chińscy robotnicy dołączył ludzi z innych krajów do pracy na plantacjach cukru na Hawajach w późnym 1800 roku, przynosili ich rodzimej kuchni z nimi, w tym bułki na parze wieprzowiny. Świnie zostały doprowadzone do wyspy wcześniej, kiedy pierwsi Hawajczycy lub Polinezyjczycy, przyjechał, więc bułki były łatwe do odtworzenia.
Wypełnienia

Z definicji, parzona wieprzowina zawiera wieprzowinę bułki w jednej wersji lub innego. W Chinach, bułki często zawierają tyłek wieprzowe, które zostały marynowane i pieczone. Manapua, z drugiej strony, zawiera szeroki wybór wypełnień, w tym Hawaiian ulubionych, spamu. Jedna lokalna restauracja oferuje tradycyjne wieprzowiny, ale również kurczaka, Indyjskie curry, kiełbasa portugalska, wieprz pies, wegetariańska, kokosowy i nadzienia słodkie ziemniaki Okinawy, nadzienia tak różne, jak ludzie z Wysp Hawajskich.
Rozmiar

Manapua na Hawajach są zazwyczaj większe niż na parze bułeczki wieprzowiny można znaleźć gdzie indziej, ale proporcje różnią się w zależności od preferencji każdego kucharza. Chiński parze kok w stylu wieprzowe zazwyczaj zawierają niewiele ponad 1 łyżkę nadzienia, a manapua dwukrotnie będą miały tę kwotę. Jednak niektóre chińskie i Hawaiian bułki są o wiele większe, maksymalnie do 1/4 filiżanki nadzieniem.
Gotowanie

Oba manapua i pieczeń wieprzowa bułki na parze, a pojawiają się w pieczone wersje, ale chińskie bułeczki są bardziej prawdopodobne niż na parze pieczony. Gotowanie na parze bułeczki trwa 12 do 15 minut, podczas pieczenia w piekarniku 350 stopni-Fahrenheit trwa około 20 minut.