Jak zrobić pyszne Beef mongolski (6 stopni)

Podczas gdy niektóre chińskie dania w restauracji są bardzo trudne do powtórzenia w domu, Mongolski wołowiny nie jest jednym z nich. Danie mięsne wymaga tylko pikantny sos wykonane z brązowego azjatyckich smaków zszywki, które plasterkach stek i kilka warzyw. Jeszcze lepiej, masz możliwość podsmażyć mięso na patelni na średnim ogniu - zamiast intimidatingly wysokich płomieni widać w swoje ulubione Chinese Take-out kuchnie
to, czego potrzebujesz
czosnku Ginger
szalotki
Konserwy kukurydzą (opcjonalnie)
płasko bok lub polędwicy
sosem sojowym Regularne lub niskosodowej
sosie Sherry
Hoisin
Sugar
skrobi kukurydzianej
Rice ocet
Chili PASTE
arachidowym
Instrukcje

  1. obrać i zemleć niewielką ilość czosnku i imbiru. Ponadto, posiekać kilka zielonych szalotki tak, że są one około 3 cali. Jeśli używasz kukurydza dziecka, opłukać i osuszyć puszkach uszy.

  2. Wymieszaj sos smakowy łącząc około 6 części sosu sojowego, 2 części każdego sosu sherry i hoisin i 1 część każdy cukier, skrobia kukurydziana, ocet ryżowy i chili Pasta.

  3. Rozgrzać parę łyżek oleju z orzeszków ziemnych w solidnej, non-stick patelni na średnim ogniu.

  4. Dodaj wołowina, czosnek i imbir na patelni i podsmażyć kawałki przez około 2 minuty, aż do brązów lub wołowiny.

  5. Dodać szalotki i kukurydza dziecka , jeśli używasz, i saute zawartość patelni o kolejny 1 minutę.

  6. Wlać sos aromatycznej i nadal mieszać zawartość patelni. Wyjmij mongolski wołowiny z sosem ciepła, gdy zgęstnieje i przestrzegać składników.