Jak upiec paneer Cubes

Pieczenie dodaje nowy wymiar smaku do karmelizacji jej przez paneer cukry mleka i wydobyć trochę cierpkość, zwłaszcza gdy marynować pierwszy. Paneer zawiera nic więcej niż świeże mleko zsiadłe z łyżką soku z cytryny, więc nie miękną i topi jak inne sery, i posiada swój kształt w trakcie gotowania. Możesz kostki pieczona paneer tylko odrobiną oliwy z oliwek, lub marynować je najpierw w marynacie jogurt i-masala, na dodatkowych smaku.
To, czego potrzebujesz
Marinade (opcjonalnie)
Oil >
Salt
Pepper
Instrukcje

1. Wytnij Paneer do 1- do 1-1 /2-calowych kostkę i marynować go w yogurt- Marynata siedzibą w lodówce przez 30 minut do 1 godziny, w razie potrzeby. Paneer tikka marynaty są podobne do curry sosy, można tworzyć własne przez mieszanie mieszanki przypraw curry-z jogurt.
   

2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Bierzemy kostki paneer z marynaty i osuszyć je ręcznikiem papierowym, aby rozkoszować się nadmiaru marynaty.
   

3. Płaszcz kostki paneer w oleju i umieścić je na oprawie blachy do pieczenia pokryte pergamin papier lub folia aluminiowa. Jeśli nie marynować Paneer, doprawić solą koszernej IT i ze świeżo zmielony czarny pieprz. Przesuń kostki paneer w piekarniku.
   

4. Włącz kostki Paneer na po około 8 minutach pieczenia za pomocą szczypiec. Upiec kostki Paneer na 15 minut całkowitego czasu gotowania, lub dopóki nie włączysz światło, na złoty kolor.
   

5. Zapoznaj się z paneer z piekarnika i ustawić patelnię na stojaku do chłodzenia. Podawać Paneer z odrobiną chaat masala, mieszanka klasycznej indyjskiej przyprawy i cytryny lub limonki kliny.