Jak zrobić stożek typu California Roll

Gdy większość ludzi obraz japońskie jedzenie, tylko dwa dania może przyjść do głowy. Są to nigiri sushi - plastry ryb lub innych potraw umieszczonych na szczycie piłki ryżu - i Maki Sushi - ryby, warzywa i sushi walcowane w wodorostów i pokroić na plasterki. Jeden mniej popularne japońskie danie jest temaki sushi, lub California roll ręką. To jest wykonany z tych samych składników jak California roll sushi ryżu - zazwyczaj, wasabi, ogórkiem, awokado i kraba mięsa lub obu imitacja kraba. Zamiast być zwinięte, wodorosty, znany również jako nori, kształtowana jest w stożek i składniki są umieszczone wewnątrz.
To, czego potrzebujesz
ryżu sushi
Warzywa
Knife
proszek wasabi
Woda
Bowl

widelcem
arkuszy Seaweed
Nożyczki
Pałeczki krabowe (prawdziwe lub imitacja) Największa Rybia ikra (opcjonalnie)
Instrukcje

1. Sprawdź, sushi ryż z wyprzedzeniem za pomocą krótkich ziarna ryżu, wodę, ocet ryżowy, cukier kryształ i sól. Przygotować warzywa najpierw obierania i krojenia je w paski julienne. Typowe warzywa, które go w rolkę strony California to ogórek, takich jak japoński ogórek i awokado; Inne opcje obejmują daikon rzodkiewka, papryka i szparagów.
   

2. Dodaj niewielką ilość proszku wasabi do miski. Skropić niewielką ilość wody do naczynia i mieszać z proszkiem wasabi aż do uzyskania gęstej pasty formach. Postać pasty do piłki. Dodaj więcej wody, jeśli nie trzymać pastę swój kształt. Dodaj więcej proszku wasabi, gdy piłka jest lepki w dotyku. Odstawić.
   

3. Wytnij kwadratowych arkuszy wodorostów w połowie za pomocą nożyczek, które pozostawią z dwóch prostokątnych kawałków. Umieść arkusz wodorostów przed sobą tak, że wąskie końce są po obu stronach. Rozmaz niewielką ilość wasabi w dolnej części lewej strony arkusza wodorostów.
   

4. Umieść niewielką ilość ryżu sushi około 2 łyżek na górze wasabi , Połóż kilka kawałków warzyw szczycie ryżu, wraz z jednym plasterkiem awokado i jednego kawałka mięsa kraba. Fan składniki się lekko, aby pomóc tworzyć trójkątny kształt.
   

5. Weź koniec suszone wodorosty z ryżu, warzyw i kraba, i zaczynają się toczyć wokół treści wobec innych koniec. Kontynuuj toczenia, aż dojdziesz do drugiego końca. Przyciąć nadmiar suszone wodorosty z nożyczkami i kapać kilka kropel wody wzdłuż szwu, aby ją trzymać się razem; można również użyć kilka ziaren ryżu sushi trzymać końce razem.
   

6. Najlepiej z łyżką ikry ryb, takich jak latające ikrę, w razie potrzeby. Powtórz czynność dla pozostałych rolek i służyć sosem sojowym i wasabi na stronie.