Jak Cut ser Cream dla Sushi (8 stopni)

Chociaż najbardziej podstawowe rodzaje sushi nori arkusze wymagają tylko ryż i, sushi sushi jakości ryb, wiele sushi zawierać inne składniki, jak również. Jednym z rodzajów sushi z twarogiem jest rolka Filadelfia, który łączy w sobie ser z surowego lub wędzonego łososia. Wiele innych rodzajów pracy oraz sushi pasek z serkiem dodał. Kiedy tworzyć własne sushi, składniki powinny być pocięte na długie paski o wymiarach nie więcej niż 1/2 cala średnicy.
To, czego potrzebujesz
8-oz. Blok z twarogiem
pokładzie cięcia ostrym nożem

Instrukcje

  1. Zapoznaj się z bloku twarogiem z lodówki i usunąć folię wrapper. Pracuj szybko, więc wyciąć ser przed zmiękcza i traci swój kształt.

  2. Ustaw blok twarogiem na pokładzie cięcia, więc stoi na jednej z dłuższych krawędzi. Powinno to wyglądać tak zamkniętej książki z jego kręgosłupa na pokładzie cięcia.

  3. Uruchom nóż pod zimną wodą i trzymać krótko go nad zlewem, dopóki największe krople wody odpadły. Mokre nóż jest mniej prawdopodobne, aby trzymać się z twarogiem, niż suchą jeden.

  4. Plasterek sera krem ​​z góry na dół na trzy części o równej szerokości. Wracając do obrazu książki, byłoby to jak krojenie między stronach książki, w dół w kierunku kręgosłupa.

  5. Ustaw sekcje śmietana ser płasko na pokładzie cięcia niezależnie od siebie. Nie je układać, lub będą trzymać się razem.

  6. Uruchom ponownie krótko nóż pod zimną wodą.

  7. Wytnij każdą sekcję w długie paski , każdy o szerokości około pół pomiaru cal. Po wycięciu każdego pasa, przenieść go z dala od innych, więc nie będzie trzymać się ich. Jeżeli nóż zaczyna trzymać się paski, uruchomić go pod zimną wodą pomiędzy cięciami. W razie potrzeby, można również zetrzeć resztę śmietany ser wilgotną szmatką.

  8. Krem przykryć paski ser folią i przechowywać w lodówce je, jeśli nie planujesz natychmiast zrobić sushi .