Aperitivos para ter ao beber

É sempre uma boa idéia para comer enquanto beber álcool, uma vez que diminui as chances de obter uma ressaca. Comendo linhas a parede do estômago, o que retarda a taxa de absorção de álcool na corrente sanguínea e a sua conversão em acetaldeído, uma substância química tóxica e uma das principais causas de ressaca. No entanto, comer enquanto beber não deve ser puramente funcionário; aperitivos bem escolhidas, por exemplo, pode adicionar um elemento de classe para uma noite de degustação de vinhos.
Cheese and Crackers

  • Cheese tem sido associado com o consumo, particularmente com vinho e porto, de modo a preparar um prato de diferentes queijos e biscoitos para você e seus convidados. Alguns deliciosas combinações incluem Cabernet com cheddar, Stilton com porta, e feta com quase todo o vinho branco. Cream crackers são padrão, mas você pode tentar biscoitos picantes para adicionar alguma variedade aos gostos em exposição.
    Muffin Pizzas

  • A pizza é um alimento popular escolha para acompanhar uma noite de beber, mas ao invés de se entregar a um takeaway pizza, preparar alguns deliciosos muffins e enchimento de mini aperitivos de pizza. Tome um bolinho Inglês, cortá-la em duas metades e espalhar purê de tomate ou ketchup em cada metade. Polvilhe um pouco de queijo ralado e coberturas de sua escolha na parte superior e colocá-los na grelha até que o queijo derreta. Sirva inteiro ou cortado em dedos ou trimestres.
    Bar Snacks

  • Certifique-se de que você tem um monte de lanches na mão se você tem os caras vindo ao longo de cervejas para assistir o grande jogo. Pretzels e batatas fritas são aperitivos clássicos, como são amendoins que você pode combinar com passas e outras frutas secas para adicionar um pouco de variedade. Na verdade, apenas sobre qualquer porca faz por boa lanches. Para a opção mais culta, azeitonas sem caroço se recheado com alho, feta, amêndoas ou piri piri pimentas.
    Eastern Cuisine

  • Para um aperitivo ligeiramente exótico, oferecer aos seus clientes alguns pratos da culinária oriental. Finger foods chinesas como crocantes ganhou toneladas, torradas de camarão e rolos de Primavera são deliciosos mini-salgados e lanches. Alternativamente, se você quiser algo com um pouco de um pontapé, apresentar seus convidados com aperitivos indianos como bhajis de cebola e samosas vegetais ou, para um toque tailandês, alguns espetos de frango amendoim espetadas.