Como congelar sopa da esfera de Matzo (5 etapas)

matzá ball sopa é um alimento de conforto que caracteriza vapor caldo e bolas de pão ázimo macias. A sopa começa com um com um rico caldo de galinha handmade. Bolas de pão ázimo são feitas pela mistura de matzo refeição, ovos, rendida e gordura de frango temperado, sal, fermento em pó e água com gás, o que lhes dá uma textura macia. Você também pode fazer bolas de pão ázimo usando uma mistura conveniente. Faça um grande lote de sopa de bola de matzo e congelar uma parte dele para aproveitar mais tarde
. Coisas que você precisa
recipiente de armazenamento ou conservas frascos de vidro de plástico com tampas herméticas
papel toalha
fita Freezer
Instruções

1. Cool quente matzá ball sopa rapidamente, preenchendo uma pia com água e cubos de gelo frios. Defina a panela de sopa na água gelada e agitar a sopa enquanto esfria; Não submergir um pote de vidro na água gelada, pois pode rachar.
   

2. Despeje a sopa arrefecida em recipientes de armazenamento de plástico ou potes de conservas de vidro com tampas herméticas. Deixe um espaço de cabeça de 1 polegada como a sopa pode expandir como ele congela.
   

3. Limpe qualquer líquido fora da borda do recipiente utilizando uma toalha de papel. Pressione ou parafuso a tampa sobre o recipiente para criar uma vedação segura.
   

4. Escreva a data de armazenamento sopa em um pedaço de fita freezer e pressione-o sobre o recipiente.
   

5. Guarde a sopa em um freezer fixado em 0 graus F para quatro a seis meses para o melhor sabor.