O que é em um café da manhã britânico
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Um pequeno-almoço britânico ou Inglês é conhecido no mundo inteiro por ser a última palavra em decadência quando se trata da primeira refeição do dia. As datas de pequeno-almoço britânicos tradicionais à era vitoriana, quando o Império Britânico estava no seu auge e as classes crescentes aristocrática e de trabalho poderia entrar em uma festa de manhã cedo
. Tradicional
Carne desempenha um grande papel no café da manhã britânico. Há três pedaços de bacon frito volta, duas salsichas de pequeno-almoço e duas fatias de morcela. Preto pudim é uma iguaria encamisado feita a partir do sangue de um porco e preparado numa variedade de maneiras. Dois ovos fritos com gema mole, uma porção cada um feijão assado e cogumelos fritos, uma fatia de pão frito, e um tomate grelhado metade rodada fora do prato. Coberturas opcionais para o café da manhã prato incluem sal, pimenta, ketchup e molho pardo condimento comercial.
Apartes
Além da refeição principal, o café da manhã britânico é servido com três fatias de pão branco ou marrom com todos os acessórios, incluindo manteiga, compotas e geleias. A selecção de bebidas é oferecido, bem como, incluindo sumos de citrinos e café. Alguns poderão argumentar para o chá e chá é servido frequentemente, mas as antigas tradições chamam para o café. Alguns chefs irá adicionar um lado de & quot; bolha & amp; guincho & quot; para o prato para uma boa medida. Este item inegavelmente britânico consiste em batata frito misturado com cenoura, couve de Bruxelas e couve e é nomeado para os sons liberados durante o processo de cozimento.
Itens intercambiáveis
As variações subtis nos estilos e componentes do café da manhã britânico pode ser encontrada em todo o Reino Unido e em todo o mundo. Por exemplo, em alguns casos, o café da manhã britânico é servido com ovos escalfados em vez de fritos. Os tomates podem ser frito ou grelhado, cogumelos pode ser campo ou botão tipos, e salsichas pode ser Cumberland ou Lincoln. Se você quiser experimentar a versão escocesa do café da manhã britânico, adicione algumas salsichas quadrados para a placa para uma boa medida.
Culinária
Frescura é de suma importância quando fazer um pequeno-almoço britânico. Os ingredientes devem ser frescos e eles devem ser servido imediatamente após o cozimento. O ideal é que todos os componentes cozinhados do pequeno-almoço deve ser preparado da mesma panela para permitir que os sabores se misturam e criar um óleo de fritura que não traz em qualquer sabor adicional indesejada.
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