A consistência de creme de queijo é alterada por congelamento. Para melhores resultados, evite preparar jalapeno poppers com queijos com baixo teor de gordura e sem gordura creme, como eles não mantêm a sua textura cremosa através do processo de congelamento, bem como aqueles em maior teor de gordura. Se você estiver usando uma receita que pede jalapeno poppers de ser à milanesa, a panificação estava queimada pode ser aplicado antes ou após o congelamento. Para certificar-se as varas de panificação, primeiro mergulho recheado jalapeno poppers no leite, em seguida, dragar na farinha e deixe "seca" durante 10 minutos. Uma vez que a camada de farinha tem "seca", mergulhar o popper jalapeno para o leite, uma vez mais, então casaco em migalhas de pão.

Before The Big Chill

Organizar poppers jalapeno recheadas em uma assadeira e congelação para duas a três horas, ou até que dura ao toque. Para melhores resultados, não cozinhar jalapeno poppers antes do congelamento. Você pode congelar jalapeno poppers pré-cozidos, mas eles não vão crisp-se, bem como os cozidos depois de ser congelado e re-aquecida. Remover o jalapeno poppers endurecidos do congelador e organizá-los em uma única camada em um saco de armazenamento congelador. Se os seus jalapeno poppers estão à milanesa, organizando-os em uma única camada irá impedir o revestimento da migalha de cair, o que pode ocorrer devido a empurrões uns contra os outros. Remover o máximo de ar possível do saco de armazenamento para aumentar o tempo de armazenamento do congelador.
É tudo no sincronismo

Creme de queijo tem uma vida útil congelador de cerca de cinco meses , de modo poppers jalapeno recheadas com cream cheese são mais consumidos dentro deste prazo. O tempo de armazenamento é aumentada usando um aferidor do vácuo para remover todo o ar do saco de armazenamento.
Hot Stuff

Para obter os melhores resultados de cozimento, Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Uma vez forno pré-aquecido tem, remova jalapeno poppers congelados do congelador e organizar em uma única camada em uma assadeira. Cozinhe até que aquecido completamente, aproximadamente 20 a 22 minutos. Deixe-jalapeno poppers esfriar por alguns minutos antes de comer, como o recheio de queijo vai ser quente após o cozimento.