Como converter óleo de canola para Manteiga (4 etapas)

Se você está procurando opções de alimentos com menos gorduras saturadas, considere o uso de óleo de canola. O óleo de canola é feita a partir da planta de colza, e pode ser usado em muitas aplicações de cozinha e panificação. O óleo não pode ser convertido directamente em manteiga, mas pode ser substituído em receitas em que a manteiga pode ser exigida, particularmente quando o cozimento. Certas receitas não funcionam bem com óleo de canola em vez de manteiga, tais como biscoitos e bolos em que é necessária creme de manteiga
. Coisas que você precisa
Colheres de medição
medição xícara de
Instruções

  1. Substitua a manteiga derretida com óleo de canola em receitas, tais como crostas de torta, muffins, brownies, bolos chiffon e cornbreads

  2. .

    Use um menor quantidade de óleo de canola do que seria de manteiga derretida em uma receita. Para receitas que pedem uma xícara de manteiga derretida, substitua 3/4 xícara de óleo de canola.

  3. Substitua o óleo de canola 2/3 xícara para 3/4 xícara de manteiga derretida. Use óleo de canola 1/3 xícara 1/2 xícara de manteiga quando for solicitado. Use 3 colheres de sopa. óleo de canola em receitas que pedem 1/4 xícara de manteiga derretida.

  4. Unte suas panelas e latas do queque com óleo de canola em vez de manteiga ou de outra gordura sólida.