Como usar papel de pergaminho para bolos

Panificação e decorar bolos bonitos é fácil se você sabe os segredos padeiros profissionais usam para ajudá-los a vir a um produto perfeito o tempo todo. Uma das melhores ferramentas no arsenal de qualquer padeiro é papel de pergaminho. Ele pode ajudá-lo a fazer bolos, sem rachaduras, ajudar a manter seu espaço de trabalho limpo e ajudar você a criar decorações que está linda. Encontrado em grandes rolos no mesmo corredor do supermercado como papel alumínio e filme plástico, papel vegetal é um investimento barato com uma grande recompensa na cozinha
. Coisas que você precisa
papel pergaminho
Baking panelas
Scissors
Butter
Farinha
bolo massa
rack de arrefecimento
Glacê
Espalhador
saco de confeitar
Conselhos
Instruções

1. Rasgue uma folha de papel vegetal em aproximadamente o tamanho que você precisa para cobrir o fundo da assadeira. Colocar o recipiente em cima do papel de pergaminho, e traçar o contorno da parte inferior sobre o papel. Cortar a forma.
   

2. Unte o fundo e as laterais da panela com manteiga e polvilhar com farinha dos lados da panela. A manteiga irá ajudar a aderir o papel de pergaminho para o fundo da panela ea farinha vai manter o cozimento do bolo de degola. Coloque o papel de pergaminho na panela, adicione a massa e asse conforme indicado.
   

3. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Vire o bolo para fora em um rack de arrefecimento, que deve ser fácil por causa do papel de pergaminho. Retire cuidadosamente o papel da parte inferior do bolo, e permitir que o bolo para terminar refrigerar.
   

4. Vire o bolo em uma placa de bolo, e se espalhou cereja no topo dela. Antes de cereja os lados, tiras dobra de papel manteiga no âmbito do bolo, para que a placa bolo é limpo quando você completar a tarefa e remova o papel.
   

5. Espalhe um pedaço de papel limpo pergaminho em um contador, e usar um saco de confeitar da crosta de gelo e decoração dicas para decorações tubos, tais como flores ou rolos para o papel. Uma vez que os projetos estão secos, você pode cuidadosamente pegar as decorações e colocá-los em cima do bolo.