Como você pode fazer 1,25 xícara de farinha com fermento?

Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal

Instruções:
1. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
2. Meça 1 xícara da mistura e descarte o excesso.
3. Use a xícara medida de farinha com fermento em sua receita.