Como: Testes padrões da geada no Glacê Real

O tipo mais popular e sensacional de congelamento, crosta de gelo real é perfeito para decorar seus doces. A maioria das pessoas fazê-lo com claras de ovos e açúcar em pó, com ou sem uma pitada de suco de limão misturado. Não é à toa que é a primeira escolha quando decorar bolos, biscoitos, casas de gengibre e muito mais. Afinal, ele é fácil de moldar em que camada lisa ideal, ou tubo em projetos que vão endurecer perfeitamente para colocar em criações doces. Este fabricante de magia também combina bem com corante alimentar, tornando-se uma ótima ferramenta para criar modelos e padrões coloridos e vibrantes. Além de revestimentos simples e crosta de gelo para bolos e assim por diante, crosta de gelo real é perfeito para seus saltos mais criativas, como fazer e cumpri-gear em decorações para deleites
. Coisas que você precisa
sacos de decoração
Couplers
pequenas tigelas
Squeeze garrafas
geada faca
Espátula
Toothpick
papel pergaminho
Instruções

1. Planeje os padrões ou desenhos que você gostaria em seu doce deleite. Prepare o glacê real e obter o seu kit geada juntos enquanto o item alimentos esfria. Incluir um número de sacos de decoração, alguns acopladores e suficientes pequenas taças para misturar cada uma das cores que você quer com a sua própria porção de gelo. Também obter garrafas squeeze suficientes para preencher com todas as suas cores escolhidas. Geada só deve ser iniciado quando o item alimentos esfriou completamente.
   

2. Use uma consistência mais rígida da crosta de gelo para que ele não é executado para os lados de um bolo, e slather com uma faca geada. Para o topo do bolo, biscoito ou, começar com uma mistura de gelo mais suave; criar um esboço no topo com a sua cor de fundo escolhida para criar uma espécie de barragem, que vai realizar o restante da crosta de gelo de correr para baixo os lados quando você inundar o topo.
   

3. Deixe- os contornos secar e, em seguida, inundar o topo com as maiores dollops da garrafa squeeze. Alise a crosta de gelo com uma espátula ou um palito de dentes e usar o palito de pop as bolhas de ar.
   

4. Adicionar outras cores na cor de fundo, enquanto ele ainda é macia, e misturar e espalhar com um palito ou uma ponta de faca para criar projetos para um olhar em mármore ou de penas.
   

5. Criar add-on, ou stick-on, desenhos e esperar para a camada de gelo para secar. Faça add-on modelos e padrões no papel de pergaminho, deixe secar e depois decolar para aplicar ao seu deleite. Para fazer com que projetos de destaque sem o incômodo de um documento separado, e se você está confiante o suficiente, aguarde o gelo fundo para secar, em seguida, tubulação sobre os projetos diretamente no deleite em suas cores escolhidas.