Como manter Mac & Queijo úmido no Forno

Macarrão e queijo tem sido um prato favorito americano que é relativamente fácil de preparar e é perfeito para as sobras. A refeição é saudável, barato e pode saborear deliciosos quando preparados à direita. Bicarbonato de macarrão e queijo pode causar-lhe a secar nas bordas. A seguir algumas orientações, no entanto, permitirá que você mantenha o prato úmido. Apenas uma modificação poucos podem fazer a diferença entre esmaga em um pedaço duro de macarrão e saboreando cada mordida
. Coisas que você precisa
2 xícaras macarrão
16 onças frasco de molho de tomate
1/2 xícara de queijo cheddar ralado
3 colheres de sopa. manteiga
Casserole prato
Tinfoil ou tampa
Instruções

1. Ferva o macarrão por três minutos após o macarrão estiver al dente, o que significa cozidos, mas ainda firmes . Você quer macarrão para ser suave. Coloque-o em uma caçarola, em seguida, adicione o molho de tomate e queijo ralado.
   

2. Distribuir a manteiga em colheres de sopa de todo o prato para manter o macarrão úmido. Cubra o prato caçarola com papel alumínio ou uma tampa apertada.
   

3. Cozinhe a caçarola por 25 minutos em um calor elevado, cerca de 375 graus F, de modo que o vapor não tem muito de uma oportunidade de escapar. Assim se assegura a umidade vai ficar dentro de casa, porque, mesmo com uma tampa, um pouco de umidade vai escapar. Cozinhar em alta, ao contrário de baixo, limita o tempo de cozimento desejado, o que limita a quantidade de umidade que evapora do prato.
   

4. Mantenha o seu mac e queijo quente, mas ainda úmida girando fora do forno e deixá-lo no interior coberto. Se você tem isso por um período superior a 20 minutos, vire o calor para 180 graus F e deixá-lo no forno por até 30 minutos sem ele ficar seco.