Como cozer Comida congelada em um forno de convecção
Um forno de convecção tem ventiladores que circulam o ar quente, além do calor radiante habitual encontrado em um forno tradicional. Eles são comumente usados comercialmente, mas os proprietários muitas vezes comprá-los também. Fornos de convecção são muitas vezes um pouco menor do que um forno regular. Alguns fornos para uso doméstico combina um forno tradicional com convecção e microondas dando o cozinheiro de um amplo número de opções de culinária e panificação. Os alimentos congelados são assados em um forno de convecção com técnicas semelhantes às de um forno tradicional
. Coisas que você precisa
peso médio assadeira de alumínio
Instruções
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Pré-aquecer o forno. Verifique a temperatura de cozimento recomendada na embalagem de alimentos congelados e abaixá-lo 25 graus, se você está cozendo o item sozinho. Um forno cheio de itens em vários racks terá a temperatura mais elevada.
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Coloque o alimento congelado em uma assadeira de alumínio de peso médio com lados baixos. Uma folha de cor clara funciona melhor para fornos de convecção, uma vez que irá impedir a comida de escurecimento rápido demais.
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Verifique o tempo recomendado na embalagem e definir um temporizador por alguns minutos menos. Comida cozinheiros mais rápido em um forno de convecção, especialmente se apenas um item está sendo cozido.
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Coloque a assadeira com o lado longo paralelo com a porta do forno. Verifique se o seu alimento através da porta de vidro do forno de convecção, em vez de abrir a porta. Menos calor vai escapar. Verifique-o com freqüência para evitar queimaduras.
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