Como cozer pão em panelas de vidro

Se você é um cozinheiro casa que gosta de assar pão, você vai experimentar o sucesso com o seu pão quando você usa panelas de pão vidro. Panelas de pão de vidro vai absorver o calor uniformemente forno e mantenha o calor uniformemente em torno dos pães como eles cozer. Isso resultará em uniformemente bronzeado crosta de pão que é delicioso e atraente. Monitorar o processo de cozimento com cuidado para garantir os pães sair do forno no momento adequado para que eles estejam marrom dourado e crocante deliciosamente
. Coisas que você precisa
manteiga ou óleo (para untar a panelas)
As toalhas de papel
Forno
rack de arrefecimento
Instruções

1. Unte o interior das panelas pão generosamente com manteiga ou óleo. Espalhe a manteiga ou óleo uniformemente sobre toda a superfície interna usando os dedos ou uma toalha de papel.
   

2. Coloque a massa de pão para os preparados pão panelas de vidro depois de ter subido uma vez. Moldar a massa por isso é lisa e arredondada.
   

3. Permitir que a massa em panelas de pão a subir em um lugar quente uma segunda vez durante aproximadamente 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit, enquanto a massa está aumentando uma segunda vez.
   

4. Coloque a massa de pão no forno quente após os 30 minutos decorrido. Asse o pão por aproximadamente 25 minutos.
   

5. Assista o pão no forno durante os últimos cinco a 10 minutos de tempo de cozimento. Quando o topo do pão é um marrom dourado profundo, abra a porta do forno e bata levemente nos topos dos pães. Se os pães são difíceis quando você tocar-lhes e eles som oco, o pão está terminado cozimento.
   

6. Retire o pão do forno e coloque as panelas pão para o rack de arrefecimento. Arrefecer o pão nas bandejas de pão por aproximadamente 15 minutos.
   

7. Retire o pão do pão panelas de vidro e permitir que o pão esfriar completamente antes de cortar.