Cheiro de forno de convecção quando ligado?
Aqui estão alguns motivos pelos quais seu novo forno de convecção pode cheirar mal:
1. Cheiro de forno novo
2. Filme plástico.
3. Resíduos nas prateleiras e no interior.
4. Autolimpeza.
5. Comida queimada.
6. Acúmulo de graxa e óleo.
7. Aberturas de ventilação sujas.
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