Você pode assar bunuelos no forno?
Sim, os bunuelos podem ser assados no forno. Os bunuelos são uma espécie de massa frita, mas também podem ser assados no forno para reduzir o teor de gordura. Para assar bunuelos no forno, pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit (190 graus Celsius). Forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 colher de chá de fermento e 1/4 colher de chá de sal. Em uma tigela separada, misture 1 xícara de leite, 1/4 xícara de óleo vegetal, 1 ovo e 1 colher de sopa de açúcar. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até incorporar bem. Não misture demais. Coloque a massa em colheres de chá arredondadas na assadeira preparada. Asse por 15-20 minutos ou até dourar. Sirva quente com mel, cajeta ou chocolate derretido.
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