Como cozinhar Asa de Frango Parts em um Crock-Pot

Se é verdade que as pessoas gostam de dançar ao som de seu próprio baterista, basta imaginar o barulho que você pode fazer com drumettes - a parte carnuda da asa de galinha que parece como pequenas baquetas. Junto com os mais wingettes concurso - às vezes chamado de "flats" - partes da asa de frango são divertido e simples de fazer em uma panela de barro. Enquanto as asas ferver afastado, você terá várias horas para decidir como vesti-los para a sua apresentação grand finale - e quanto barulho que eles devem fazer com um molho saboroso
Coisas que você precisa
toalhas de papel.
faca afiada
Folha de cozimento (opcional)
Nonfat spray de cozinha
Instruções

1. Lave as asas de frango e seque-os com , ou deixá-los para secar em, toalhas de papel. Separe as drumettes dos wingettes sentindo a separação natural entre as duas partes e corte ao longo desta seção com uma faca afiada. Em seguida, cortando as pontas das asas e jogá-los fora. Também chamado de "as melindrosas", as pontas das asas contêm carne escassa, por isso você estará sacrificando muito pouco a eliminá-los.
   

2. Coloque as peças de asa de frango em uma assadeira para que possa marrom los, se desejar. Slow-cozinhar o frango vai fazer o concurso partes da asa, mas o processo não irá criar essa borda crocante que muitas pessoas gostam sobre asas. Polvilhe as partes da asa com sal e grelhe-os por cerca de 10 minutos. Vire-os depois de cinco minutos. Alternativamente, grelhar as asas depois de terem preparado e você banhado-los em molho. Esta técnica irá produzir uma asa mais rígidas.
   

3. Pulverizar o fogão lento com desnatado spray de cozinha. Defina as drumettes e wingettes dentro e definir o seu fogão lento para baixo, em seguida, cozinhá-los por seis horas ou definir o fogão a alta e cozinhá-los por três horas.
   

4. Escorra a gordura e graxa do fogão lento, uma hora antes das asas deve ser totalmente cozida. Este passo ajudará a garantir que o molho vai aderir ao frango e não misturar com a gordura e graxa.
   

5. Fique com seu molho de churrasco favorito engarrafada para revestir suas peças de asa de frango, e talvez embelezá-lo com um pouco de suco de laranja e mel. Para minimizar a doçura - ou apenas para fornecer algum pontapé - adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha
   

6. Passo até o sabor de seus drumettes e wingettes com um molho com sabor de chili.. Misture quantidades iguais de pimentão e molho de soja em uma tigela. Em seguida, adicione um pouco de alho picado e, para o calor adicionado, uma pitada de flocos de pimenta vermelha.
   

7. Faça um mel de um molho, combinando um pouco de mel e metade do que ketchup em uma tigela. Em seguida, reduzir pela metade esse valor novamente com gengibre e molho de soja. Top-lo com uma pitada de pimenta vermelha, se você gosta.
   

8. Mexa-se um molho teriyaki para suas asas e refinar este sabor amplo para atender às suas papilas gustativas. Comece com quantidades iguais de açúcar granulado e marrom. Combiná-lo com um pouco de alho e gengibre em pó. Adicionar o dobro do molho de soja como você fez açúcar, então deixe o seu gosto pessoal liderar o caminho com água e um pouco de suco de abacaxi. Mexa o molho após cada adição nova e depois saboreá-lo. Com estes ingredientes básicos, você deve ser capaz de afinar uma mistura única de molho teriyaki.