Como cozinhar Yam Skins no Forno (5 etapas)

Eles são freqüentemente confundidos para batata doce, inhame, mas são o que você poderia chamar o enteado incompreendido. Darker than batata-doce, bem como um pouco desgrenhado, inhame são um vegetal amido, não uma batata. Estes & quot; tubérculos, & quot; como são chamados, são também um pouco sem graça, para que eles dependem de alguns temperos e adições saborosos para despertá-los. Se você está ansiando para cozer peles inhame no forno, você está na loja para um deleite saboroso
. Coisas que você precisa
Yams (lavado e seco)
Folha de cozimento
folha de alumínio
Nonfat spray de cozinha
sal tempero
Azeite
tomilho, orégano, italiano ou Cajun tempero
Cozido e desintegrado bacon e queijo cheddar (opcional)
cebola verde e azedo creme (opcional)
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Cubra uma assadeira com papel alumínio e pulverizá-lo com desnatado spray de cozinha. Pierce cada inhame várias vezes com um garfo e coloque na assadeira. Asse os inhames por cerca de 1 hora.
   

2. Deixe o inhame frio ao toque, em seguida, cortá-los ao meio longitudinalmente. Remover a maior parte da carne a partir dos fios com uma colher, deixando uma fina cume da carne em torno da pele. Coloque a carne em uma tigela de inhame e usá-lo para uma outra receita de inhame.
   

3. Cortar as peles de inhame longitudinais novamente e repita, se necessário, até que você crie easy-to-handle tiras de inhame . Spray de seu assadeira e coloque novamente as peles corte do inhame na folha.
   

4. Polvilhe as peles de inhame com sal tempero, que adiciona um sabor levemente doce e atraente para as peles de inhame. Em seguida, regue as peles generosamente com azeite de oliva. Tempere as peles de inhame com um pouco de tomilho, orégano, tempero italiano ou Cajun tempero. Adicione um pouco de cozido e desintegrado bacon e queijo cheddar ralado para as peles, se você gosta.
   

5. Asse as peles por cerca de 15 ou 20 minutos, ou até as peles virar um marrom crocante. Espirrar com um pouco de cebola verde picada e sirva com creme de leite ou um molho de pimenta chipotle, se você gosta.