Fettuccine pode ser uma luz prato saudável, se você substituir o molho Alfredo para uma mistura pesto luz. Considere sabores da primavera, como espargos ou pinhões para torná-lo um prato, mas para torná-lo uma refeição considerar a adição de camarão à mistura. O pesto vai cumprimentar os espargos, enquanto o camarão mantém a refeição simples o suficiente para não se preocupar com um monte de trabalho de preparação. O queijo que você usa com pesto você acabará por trazer os melhores sabores da massa por isso não deixe de usar alta qualidade queijos duros italianos.
Penne

trigo penne macarrão com queijo parmesão pesto é uma alternativa saudável para pratos de massas mais pesadas. Adicionar em tiras de peito de frango enegrecida com espinafre e tomates secos ao sol em conjunto para produzir uma receita dar água na boca. Penne "al dente", ou firma preparados, mas não é difícil, adiciona uma textura em borracha para o prato. Adicionando stir frito vegetais como brócolis ou pimentões contribuir profundidade para a chapa.
Bruschetta

baguetes francesas, naturalmente, vão bem com pesto mergulho. Ao grelhar a baguette, obtendo, assim, uma camada exterior queimado roupas, mas não, torna-se o pão mergulho perfeito. Bruschetta certamente seria incompleta sem tomates frescos, uma pitada de crumples feta e um copo de vinho tinto smoky para elogiar a textura crocante do baguette. Para uma alternativa mais saudável com um pouco mais sabor, utilize baguettes grãos inteiros e pique alguns dentes de alho.
Mozzarella

Pesto e mussarela são deliciosos em sua própria maneira especial juntos, mas tentar algo diferente, como um BLT. Tomates da herança em fatias, madeira maçã bacon defumado de peru, uma fatia mozzarella saudável coberto com uma camada de pesto tudo em um rolo de trigo torrado soa como o sanduíche que pode fazer o dia de alguém. Não se esqueça da maionese light e alface para torná-lo um verdadeiro BLT.