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Como usar o suco de limão na salada de frutas
Quando frutas cortadas é exposto ao oxigênio, um processo conhecido como oxidação ocorre, fazendo com que a fruta para girar o marrom. Enquanto o escurecimento não afeta o sabor do fruto, que o faz parecer menos apetitosos. O suco de limão contém grandes quantidades de ácido cítrico, que irá proteger frutas corte de oxidação. Além disso, o sabor picante de suco de limão pode melhorar e amplificar o sabor da fruta. Use suco de limão na salada de frutas para manter seus ingredientes aparecendo fresco para até três dias
. Coisas que você precisa
medição xícara de açúcar
Suco de limão
Bacia pequena
Whisk
Colher de madeira
Plastic embrulhar
Instruções
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Medir a quantidade de salada de frutas que você precisa preservar. Use um copo de medição, como você precisa de uma quantidade exata para evitar usar o suco de muito, ou muito pouco, limão.
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Combine 1 colher de chá. de açúcar e 2 colheres de sopa. de suco de limão para cada 4 xícaras de salada de frutas. Bata o açúcar e suco de limão em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva.
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Regue a mistura de açúcar eo suco de limão sobre a salada de frutas. Atire a salada com uma colher de madeira para cobrir todos os ingredientes com o suco.
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Cubra a salada com filme plástico e guarde-o na geladeira. A mistura de suco de limão vai evitar que os ingredientes da salada de viragem marrom como ele define.
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