Como cortar fresco Mozzarella (4 etapas)

mussarela fresca é um queijo macio e saboroso que aparece em uma grande variedade de receitas. Ele derrete bem na pizza e calzones, refresca em saladas e também se destaca o seu terreno como um aperitivo cru. Tradição recomenda manter mussarela fresca na água até que esteja pronto para usá-lo. Sua consistência ligeiramente stringy e suavidade pode levar a corte irregular. No entanto, com as ferramentas adequadas, o corte precisamente mussarela fresca é fácil e irá adicionar elegância a toda a receita é utilizada em
. Coisas que você precisa
Egg slicer
mozzarella fresca

As instruções

  1. Coloque o cortador de ovo sobre uma superfície firme, como uma mesa ou bancada.

  2. Coloque uma quantidade adequada de mussarela fresca em o cortador de ovo. Apare a mozzarella se necessário para um bom ajuste no fatiador.

  3. Feche o slicer do ovo delicadamente, corte a mussarela em pedaços mesmo.

  4. Abra o fatiador e remover a mussarela. Ele agora está pronto para usar em sua receita.