Como cortar Bacon

Bacon é curado carne de porco, e ele normalmente é cortado em fatias finas que depois são cozidos em uma frigideira. Fatias de bacon pode ser comido por conta própria como um item de pequeno-almoço, utilizadas para completar outros alimentos como hambúrgueres ou caçarolas, ou envolvida em torno de pequenos pedaços de comida para fazer aperitivos. Bacon tem um sabor salgado-doce que combina bem com outros alimentos. Se você comprou uma placa de bacon todo, cortar sua toucinho corretamente para fornecer a experiência de jantar mais saboroso
. Coisas que você precisa
Bacon laje
Prancha
afiada da faca

Instruções

1. Coloque o pedaço de bacon plana sobre uma placa de corte.
   

2. Localize as listras de gordura. Bacon é tipicamente fortemente listrado com gordura, o que o torna ideal como tempero para alimentos mais claras.
   

3. Corte uma fatia da extremidade da laje, tornando seu corte paralelo às linhas de gordura . Faça a fatia sobre o & frac14; polegada de espessura, enquanto a fatia secará na panela. Se você estiver usando o bacon como uma cobertura, você pode querer cortá-lo um pouco mais grosso.
   

4. Repita até que você tenha tudo o bacon você precisa.