Como Ferva um ovo rachado

Você pode supor que um ovo rachado não mais útil, especialmente quando se trata de ebulição é. A suposição é que o ovo pode escoar para fora da concha enquanto ele está cozinhando causando uma confusão e um produto acabado desagradável. Mas, de fato, um ovo rachado é aproveitável. Com um pouco de preparação e um toque suave você pode usar seu ovo rachado para fazer um ovo cozido perfeitamente aceitável
. Coisas que você precisa
Saucepan
Sal
vinagre ou suco de limão

Instruções

1. Pegue o ovo em sua mão e segurá-la com cuidado para não quebrar o ovo mais longe.
   

2. Preencher um a meio caminho panela cheia com água fria.
   

3. Adicione uma pitada de sal à água.
   

4. Esfregue um pouco de vinagre ou suco de limão tudo sobre a área rachado usando um leve toque. Ou derramar um pouco de vinagre diretamente na água.
   

5. Mergulhe o ovo muito suavemente na água, colocando-a no fundo da panela.
   

6. Coloque a panela sobre o queimador e coloque-o em fogo alto.
   

7. Deixe a água vir a uma fervura.
   

8. Remover a panela imediatamente do fogo e coloque a tampa em cima da panela.
   

9. Espere por cerca de 15 a 18 minutos antes de retirar os ovos da água. A água quente conclui a cozinhar os ovos.