Como substituir Arroz integral por arroz branco (4 etapas)

O arroz integral, em comparação com o arroz branco, tende a ser maior em várias vitaminas, minerais e fibras. De acordo com um estudo conduzido por pesquisadores da Harvard School of Public Health, duas ou mais porções de arroz integral por semana pode até mesmo diminuir o risco de diabetes tipo 2. O arroz integral pode ser usado no lugar do arroz branco para qualquer tipo de receita sem fazer quaisquer mudanças significativas para a textura ou sabor do prato.
Coisas que você precisa
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Instruções

1. Considere o tempo que leva para cozinhar arroz integral. Arroz integral pode levar até 50 minutos para cozinhar, enquanto o arroz branco normalmente demora entre 15 e 20 minutos. Esta diferença de tempo desempenha um papel importante na preparação de uma refeição.
   

2. Medir o arroz integral de acordo com as necessidades da receita. O arroz integral pode ser substituído em uma base one-to-one com arroz branco.
   

3. Despeje o arroz em uma peneira e lave-o com água corrente fria.
   

4. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. A proporção de água para o arroz pode ser diferente, dependendo da marca, para não mencionar os tempos de cozedura, assim que ler as instruções cuidadosamente.