Como cozinhar Branco Zucchini (4 etapas)

Embora a maioria das pessoas pensam automaticamente da abobrinha verde escuro na maioria das vezes visto em supermercados, na verdade existem diversas variedades de abobrinha, incluindo zucchini. Contrariamente ao seu nome, zucchini é realmente uma cor verde pálido e apenas várias polegadas de comprimento. Eles são simples para cozinhar, sendo intercambiável com qualquer receita que pede abobrinha, e macio o suficiente para ser cortado ou fatiado. Zucchini salteados é um prato rápido e simples, perfeito para servir ao lado de qualquer prato principal
. Coisas que você precisa
1 colher de sopa. dentes de óleo Página 2 alho azeitona,
picada 3 chalotas picadas
Sal
Pimenta
Faca
Instruções

1. Lave as abobrinhas com água morna para se livrar da sujeira. Às vezes peles abobrinha agarrar a poeira e sujeira então use uma escova macia, se necessário. Após a lavagem, seque com uma toalha de papel
   

2. .

   Cortar o caule fora da final, e corte a abobrinha em fatias 1/4 polegadas. Não há necessidade de descascar a abobrinha vez que a pele é macia e capaz de ser comido. Use uma faca bem afiada ou um bandolim para o corte.
   

3. Heat 1 colher de sopa. azeite de oliva e dois dentes de alho picado em uma panela refogue em fogo médio. Uma vez que você pode sentir o cheiro do alho, adicione as fatias de abobrinha e três cebolinha picada para a panela e refogue por 5-6 minutos, ou até que a abobrinha fique macia e ligeiramente translúcida.
   

4. Polvilhe o abobrinha com sal e pimenta, de acordo com o gosto. Continue fazendo saltar de um para mais dois minutos, em seguida, retire do fogo e sirva.