Como limpar Butternut Squash (5 etapas)

Limpeza de uma abóbora pode parecer intimidante para um iniciante. A pele exterior é muito difícil e é uma forma estranha de enfrentar com uma faca afiada. Não deixe que a limpeza e corte de squash impedir você de comer este vegetal colorido. Cozinha melhor quando amassada, cubos ou combinado com molhos. As sementes que você remover de squash pode ser assado e apreciado como uma alternativa de lanche saudável. Tente de squash para o seu serviço diário de hortaliças e provavelmente você vai ser agradavelmente surpreendido
. Coisas que você precisa
Faca
Prancha
Descascador vegetal
Colher

Instruções

1. Corte a abóbora em pedaços gerenciáveis. Segurando os lados de squash em uma placa de corte, usar uma faca para cortar a abóbora ao meio no pescoço. Dependendo do tamanho do squash, cortar os pedaços para baixo menores para facilitar o manuseio.
   

2. Descasque a borda externa da abóbora fora de usar um descascador de legumes. Ela ajuda a manter a abóbora sobre uma pia e usar um movimento descendente a descascar a pele.
   

3. Fatia da abóbora descascada ao meio com a faca, expondo as sementes. Coloque a abóbora em sua placa de corte e corte de cima para baixo.
   

4. Colher as sementes. Use a colher e colher fora as sementes a partir do centro do squash. Descarte as sementes ou guardá-las para assar.
   

5. Reduza o resto do squash. Coloque a abóbora de volta na tábua de corte e corte em tiras e depois em pedaços médios, se desejado.