Como fazer Low Sugar Morango Ruibarbo Jam

Fazendo o seu próprio jam em casa é fácil e uma boa maneira de usar o abundante frutas frescas da estação. Usando menos açúcar faz um congestionamento de degustação fresco. Jam preserva o sabor e aroma de frutas e café da manhã no verão faz mais interessante e saborosa. Use jam sobre torradas ou em um recheio de torta para um sabor único. Esta receita vai render 2 litro de geléia de morango gostoso ruibarbo baixa de açúcar no
. Coisas que você precisa
4 xícaras de morangos
2 xícaras de ruibarbo página 5 colher de chá. pectina
3 colheres de chá. água
1 1/2 xícaras de açúcar ou açúcar substituto
Instruções

1. Limpo e casco os morangos. Lave e pique o ruibarbo em pedaços de 1 polegada.
   

2. Ferva a fruta e água até borbulhar. Adicione o açúcar e pectina, e deixe ferver novamente para que o açúcar se dissolva bem.
   

3. Esterilizar garrafas de vidro ou frascos de pedreiro para armazenar seu jam ruibarbo de morango. Ferva as garrafas em água por 10 minutos para que eles estejam limpos e livres de impurezas.
   

4. Aqueça as tampas de jarro em uma panela separada de modo que eles são esterilizados bem.
   
   

5. Cozinhe o congestionamento até que a fruta é suave e bem feito. Isso levará cerca de 15 minutos.
   

6. Encha os frascos de vidro com geléia, deixando cerca de 1/2 polegada de espaço a partir do aro. Parafuso as tampas nos frascos e coloque em água fervente por 10 minutos para selar-los bem.