Como fazer caseiro Pita Chips

Quando o saco de pita em sua geladeira vai envelhecer, não jogá-lo fora. Use-o para fazer pita chips caseiros para uma fração do que você pagaria por pita chips comercialmente feitos no supermercado. Para os chips mais saudável possível, use todo o trigo pão pita, óleo vegetal e temperos baixo teor de sódio como ervas ou especiarias. Sirva chips pita com sopa, caril ou guisados ​​de feijão de espessura, salsa e guacamole fresco, ou hummus
. Coisas que você precisa
pão Pita, branco ou trigo
afiada da faca
assadeira
spray de cozinha antiaderente
pastelaria escova
Azeite
Temperos, tais como sal, pimenta, ervas e especiarias
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   

2. Corte cada pita em fatias. Separar cada cunha para produzir duas camadas finas de pita.
   

3. Coat uma assadeira levemente com spray de cozinha antiaderente. Posicionar as cunhas pita em uma única camada em folha com o lado áspero, interior de cada cunha voltada para cima. Use uma assadeira adicional se o pita não podem caber confortavelmente em um.
   

4. Pincele cada cunha pita com azeite de oliva. Polvilhe-as com uma camada uniforme de temperos, como o alho em pó, sal marinho, páprica, pimenta do reino moída, flocos de pimenta vermelha, caril, cebola em pó, ou ervas secas, como manjericão ou orégano.
   

5. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. Permitir que as cunhas pita para assar por seis a 10 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Gire assadeiras na metade do tempo de cozimento, se você está preparando duas folhas de batatas fritas.
   

6. Deixe esfriar os chips brevemente antes de servir.