Como moer ervas em pó

Ervas emprestam sabor aos alimentos leves e melhorar alimentos com perfis de sabor mais forte e moagem essas ervas para um pó ajuda a liberar os sabores. Em algumas receitas, mesmo ervas secas picadas pode ser muito grande para a textura do prato. Se você tiver ervas secas de seu jardim ou você tem ervas de folha inteira da loja, moê-los irá embalar alguns zing em seu próximo prato
. Coisas que você precisa
colheres de medição
Moedor de café ou especiarias moinho
almofariz e pilão
Colher
almofariz e pilão

  1. Medida 1 a 2 colheres de sopa de ervas secas na parte inferior de uma argamassa.

  2. Coloque o pilão na tigela e começar a moagem. Pressione firmemente o pilão para o fundo e as laterais da tigela para esmagar as ervas.

  3. Continuar esmagar até que você tenha uma multa, mesmo em pó.

  4. Coloque as ervas em pó em um recipiente separado e rotular em conformidade.
    Coffee Grinder

    1. Medida 2 a 4 colheres de sopa de ervas secas no recipiente de um moedor de café ou moinho de especiarias.

    2. Prenda a tampa na parte superior do moedor.

    3. Pulso a lâmina para moer as ervas para 15 a 30 segundos. Retire a tampa após a moagem para verificar a consistência das ervas. Recoloque a tampa e continuar a pulsar até que sejam moídas em um pó fino.