Por quanto tempo você cozinha batatas recortadas em forno de convecção?

Ingredientes

* 2 libras de batatas em fatias finas
* 1 xícara de leite
* 1/4 xícara de creme de leite
* 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
* 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
* 1/4 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta

Instruções

1. Pré-aqueça o forno de convecção a 400 graus F (200 graus C).
2. Em uma tigela grande, misture as batatas, o leite, o creme de leite, o queijo parmesão, a salsa, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Despeje a mistura de batata em uma assadeira de 23 x 33 cm.
4. Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos ou até que as batatas estejam macias e o molho borbulhante.

Dicas

* Para fazer batatas recortadas com antecedência, monte o prato e leve ao forno conforme as instruções. Depois, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar o prato em um forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 20-25 minutos ou até que esteja bem aquecido.
* Se você não tiver forno de convecção, ainda poderá fazer batatas recortadas. Simplesmente asse-as em forno pré-aquecido a 375 graus F (190 graus C) por 45-50 minutos ou até que as batatas estejam macias e o molho borbulhante.