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Quanto ganha um cozinheiro benihana?
O salário médio de um chef hibachi nos Estados Unidos é de US$ 14,40 por hora, de acordo com o Bureau of Labor Statistics dos EUA. No entanto, os salários podem variar de US$ 9,50 a US$ 22,00 por hora, dependendo da experiência, localização e tipo de restaurante.
Além do salário por hora, os chefs hibachi também podem receber gorjetas dos clientes, o que pode aumentar seus ganhos gerais. A quantidade de gorjetas que um chef hibachi ganha pode variar dependendo do restaurante, do desempenho do chef e da clientela.
Os chefs Hibachi normalmente trabalham em restaurantes especializados em culinária japonesa. Além de cozinhar os alimentos na grelha teppanyaki, eles também podem ser responsáveis pelo preparo de outros pratos japoneses, como sushi e sashimi.
Para se tornar um chef hibachi, os indivíduos normalmente precisam ter pelo menos alguns anos de experiência trabalhando em um restaurante. Eles também devem ter fortes habilidades culinárias e ser capazes de trabalhar bem com outras pessoas. Além disso, os chefs hibachi devem ser capazes de realizar truques divertidos enquanto cozinham, como fazer malabarismos com utensílios e jogar comida para o alto.
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