Como encher um Pork Chop (7 passos)

Não importa como você optar por cozinhar as suas costeletas de porco, a chave do sucesso é cozinhar a carne de porco o suficiente para garantir que ele é bem preparados e seguros para comer sem secá-lo para fora. Uma boa maneira de cozinhar um concurso de carne de porco costeleta úmido é enchê-lo.
Instruções

1. Escolha o seu recheio receita favorita. Costeletas de porco pode ser recheado com qualquer número de ingredientes. Muitas receitas usar um recheio de pão, outros usam legumes e queijos para encher o bisteca de porco. Procure no seu livro de receitas para receitas recheado bisteca de porco. Você também pode encontrar uma variedade de receitas recheio na Internet.
   

2. Usando uma faca afiada, corte cuidadosamente o bisteca de porco longitudinalmente indo para baixo do centro se suas costeletas são pelo menos 1 polegada de espessura. Não cortá-la completamente ao meio. Você quer cortar cerca de 3/4 do caminho para baixo o bisteca de porco para que você criar um bolso. Se as costeletas de porco têm ossos neles cortar o bolso até chegar ao osso.
   

3. Prepare a sua recheio da receita que você escolheu.
   

4. Colher o recheio preparado para os bolsos de suas costeletas pock, em seguida, insira um par de palitos através da extremidade aberta para manter tudo no lugar, enquanto o cozimento.
   

5. Camada as costeletas de porco e o recheio na panela em vez de cortar e enchendo-se as suas costeletas de porco são mais finas do que 1 polegada.
   

6. Cubra a assadeira com papel alumínio para evitar que as costeletas de porco recheado de secar enquanto cozimento.
   

7. Asse em forno a 350 graus por 1 hora ou até ficar macio.