Como Mix Limpar Gelatina

gelatinas coloridas são favoritos da infância grampo em muitos lares, com seus tons de jóia-como e sabores ousados. Eles são muito fáceis de misturar e são geralmente apenas dissolvido em água quente e depois agitado em igual quantidade de água fria. Usando gelatina sem sabor ou clara para preparações mais sofisticadas leva mais alguns passos, mas é ainda fácil, mesmo para os novatos
. Coisas que você precisa
pequena tigela ou copo medida
panela ou microondas

Whisk
Instruções

  1. Medida de um quarto copo de água fria em uma tigela pequena ou copo medidor. Polvilhe o seu envelope de gelatina clara uniformemente sobre a água.

  2. Resto da gelatina durante 1 a 3 minutos, até que os grânulos de gelatina em pó são totalmente hidratado e inchado.

  3. Aqueça o copo de gelatina amolecida em uma panela de água quente ou no seu microondas até que a gelatina derreter completamente. Você pode precisar mexa de vez em quando para garantir que todos os cristais se dissolvem. Adicione a gelatina derretida em uma fina corrente de chantilly, cremes ou outras preparações de sobremesa para engrossar e estabilizá-los para que eles vão manter sua forma.

  4. Engrossar caldo ou sucos de frutas para sobremesas gelificadas através de um método alternativo. Uma vez que a gelatina grânulos ter suavizado ou & quot; floresceu, & quot; bata a mistura em um outro copo de um quarto da água quente ou outro líquido até que seja dissolvido. Mexa a gelatina dissolvida no líquido restante, em seguida, despeje em um molde e frio até o jogo.