Pequenas quantidades de arroz integral geralmente vêm em um saco plástico, enquanto quantidades maiores são normalmente vendidos em sacos de papel revestido de cera. Você pode deixar arroz integral fechado na bolsa de loja, mas para o comprimento máximo de armazenamento, colocá-las em um recipiente hermético. Vidro ou recipientes de armazenamento de plástico com tampas apertadas funcionar bem para pequenas quantidades, mas baldes de qualidade alimentar 5 galões são ideais para prolongar o armazenamento de maiores quantidades de arroz. Estes recipientes evitar umidade, insetos e poeira entrem no arroz armazenado.
Short Term armazenamento

O cooler do local, quanto mais tempo você pode manter o arroz sem a óleos naturais nos grãos ir ranço. Qualquer, despensa fresco e escuro será suficiente para armazenar o arroz por até seis meses, desde que você mantê-lo em um recipiente fechado. Se você abrir o recipiente com freqüência ou viver em uma área úmida, considere colocar pacotes contendo dessecantes, tais como gel de sílica, nos baldes para evitar problemas de umidade e para ajudar a prolongar o armazenamento.
Long Term armazenamento

refrigeração ou congelamento pode prolongar a vida de armazenamento de arroz integral por um ano ou mais, porque o petróleo não vai ficar rançoso tão depressa. Arroz seco congelado gostos tão bom quanto fresco uma vez descongeladas e pode manter a sua qualidade. Que a refrigeração não prolongar a vida, enquanto o congelamento, mas vai manter o arroz fresca durante pelo menos um ano. Arroz duas vezes pacote armazenado no congelador ou geladeira para fornecer mais proteção contra a condensação e freezer queimar. Recipientes de armazenamento Freezer-seguros têm paredes mais espessas e são menos propensos à ruptura.
Arroz cozinhado

Cozido lojas Arroz integral por até cinco dias quando refrigerado. Não deixar o arroz a cabo à temperatura ambiente durante mais de duas horas para evitar a probabilidade de doença de origem alimentar. Você pode colocar o arroz quente diretamente na geladeira para esfriar se você armazená-lo em um recipiente de 2 polegadas de profundidade superficial, de modo que esfria mais rápido. Deixar a tampa enquanto ele está arrefecimento no frigorífico; em vez cobri-lo frouxamente com papel de cera até que ele é frio, e em seguida, coloque a tampa no recipiente. Utilize apenas recipientes de armazenamento que o selo firmemente para o arroz integral não seque.