Como armazenar & Mantenha abobrinha e abóbora fresca

Squash é melhor armazenado em um lugar fresco e seco, com circulação de ar. Zucchini não armazenar, bem como outros squash. Acorn e butternut loja de squash melhor no inverno, especialmente se eles são maduros e têm, cascas grossas intactas. A polpa de inverno pode ser armazenado por três meses, nas condições adequadas
. Coisas que você precisa
Zucchini
Squash
sacos de plástico
Zucchini

  1. Verifique abobrinha para buracos ou pontos macios nas cascas. Use abobrinha danificados o mais depressa possível.

  2. Coloque abobrinha unwashed em um saco plástico. Selar o saco.

  3. Coloque abobrinha ensacados no crisper vegetal de sua geladeira por até uma semana. Lavar antes de usar.
    Squash

    1. Escolha abóbora madura, com cascas duras. Empurre a casca com a unha. Se as quebras de casca, polpa de usar o mais rapidamente possível.

    2. Cure polpa fresca do jardim por duas semanas em um lugar quente e seco.

    3. Lugar de squash sujo em um rack em um local fresco, não abaixo de 50 graus Fahrenheit. Não empilhe o squash. A polpa pode ser armazenado por até seis meses, dependendo do tipo.