Como descascar um Tomatillo (4 etapas)

Tomatillos data de volta para os astecas cerca de 800 aC, de acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças. Eles são populares na cultura latina. Frutas Tomatillos parecem com pequenos tomates verdes. A casca sobre os tomatillos precisa ser removido antes que você possa preparar a fruta. A casca sinta como o papel e remove facilmente a partir do tomatillo. Os tomatillos têm um sabor azedo quando cru e tem um limão e erva gosto uma vez cozidos. O tomatillo é normalmente adicionada a molhos e outros pratos mexicanos
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
Instruções

  1. Remover as cascas dos tomatillos em água fria. Isso vai lavar afastado a viscosidade. Pegue uma ponta solta da casca. Retirá-la firmemente fora das tomatillos. Uma vez que você remover uma seção da casca, o resto vai cair da fruta.

  2. Lavar as tomatillos em água fria depois de remover as cascas. Isto irá remover qualquer rigidez adicional.

  3. Seque os tomatillos com toalhas de papel. Deixe a pele verde no tomatillo. Você pode remover a pele verde, se você desejar, mas ajuda a conter os frutos juntos enquanto ele cozinheiros.

  4. Prepare o tomatillo com seu método preferido. Você pode blanch, assado ou fervê-los. Os tomatillos também pode ser apreciado cru.