O que faz Cloreto de Potássio em Alimentos provo como
?
O excesso de sal não é saudável para ninguém. Algumas pessoas devem cortar sódio de sua dieta para proteger seu coração. O cloreto de potássio é um ingrediente comum em substitutos do sal. Muitas pessoas pergunta, no entanto, se tem gosto de sal real.
Taste inicial Isso
Quando o garfo bate primeiro na boca, cloreto de potássio cria a mesma reação saliva na boca, tornando-gosto quase idênticas.
Tastes Like Sal
Alguns substitutos do sal de potássio utilizando gosto cloreto apenas como sal, quando consumido com alimentos ou com outros temperos.
Aftertaste
O cloreto de potássio começa muito parecido com sal na língua, mas termina de forma diferente, com um sabor ligeiramente amargo.
Benefício
Pessoas com sangue elevada de cloreto de potássio uso de pressão em vez de cloreto de sódio, pois evita a retenção de água causada pelo sal tradicional.
alternativa
Aqueles que não gostam de cloreto de potássio , mas ainda não pode ter sal regular deve tentar uma mistura de tempero em vez disso. Alho em pó, flocos da salsa, cebola em pó, pimenta de caiena, pimenta preta, manjericão, sálvia e quaisquer outros temperos favoritos pode tomar o lugar de substitutos do sal, sugere nutricionista Joanne Larsen.
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