Como fazer água na boca Baby Back Ribs Em Saran Wrap e folha de alumínio

Quem não ama costelinhas que são feitas com perfeição, a carne dourar ligeiramente e caindo do osso? Este baby back costela receita é enganosamente fácil, e não há quase nenhuma limpeza. Eu prefiro bebê porco back ribs mas você pode usar reforços de carne também (reforços de carne tendem a ser mais difícil por isso cozinhar mais tempo - use um garfo para testar se eles são concurso)
Coisas que você precisa
Baby Back Ribs.
Qualquer Dry Rub
sal /pimenta
Saran Wrap
folha de alumínio
Instruções

  1. Parece uma maneira estranha cozinhar costelinhas mas você vai estar assando no forno estes em saran wrap e folha de alumínio. Sim, você leu certo -.. Saran Wrap

    Preaqueça o forno a 325 graus

  2. Tire suas prateleiras de costelinhas e tempere-os da maneira que quiser. Eu só tendem a adicionar sal, pimenta e talvez alguns alecrim polvilhada por diante. Uma vez que eles são experientes, enrole cada rack separadamente em saran wrap. Certifique-se de que eles estão firmemente selado.

  3. Uma vez que está envolvido no envoltório de saran, coloque as prateleiras de costelinhas em uma assadeira forrada com papel alumínio pesados. Uma vez que eles estão todos lá, selar a folha de alumínio com força. Certifique-se não há nenhum aberturas no pacote

  4. Asse em forno a 325 graus para 1,5 -. 2 horas, dependendo do número de costelas existem. Na minha experiência, os 1,5 horas é suficiente para assá-los à perfeição. Eu normalmente, em seguida, acabar com eles por escurecimento em uma grade quente por 5 minutos ou mais.

  5. Um .... delicioso.

    Para aqueles de vocês que podem acreditar que a internet hoax sobre não cozinhar em plástico, procure a lenda urbana sobre snopes.com. Eu adicionei o link nos recursos abaixo. Esta é uma receita perfeitamente seguro.