Quais são as carnes com baixo teor de gordura?
Aqui estão alguns exemplos de carnes magras ou com baixo teor de gordura:
1. Aves sem pele :
- Peito de frango
- Peito de peru
2. Peixes e frutos do mar (maioria dos tipos) :
- Salmão
- Atum
- Bacalhau
- Linguado
- Camarão
- Amêijoas
3. Cortes magros/extra magros de carne bovina:
- Lombo
- Rodada superior
- Olho redondo
- Lombo
4. Carne de porco magra:
- Lombo
- Costeletas de lombo
- Presunto (partes magras)
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