Como faço para Lento assado uma extremidade Boston em meu forno Com um Rub

Boston bunda de porco assado, removido fervendo quente do forno enquanto o vapor e caindo aos pedaços concurso, é um deleite rico e saboroso. Preparação requer um total de aproximadamente 30 a 45 minutos, seguido pelo de porco-forno de ustulação para três a quatro horas. Não é difícil e não requer muita experiência culinária para preparar o busílis tempero ou forno assado o bumbum Boston. O assado é cozinhado em uma única panela com revestimento em alumínio assim a limpeza é mínima. Boston bunda de porco assado é feita em uma refeição de um prato envolvendo uma variedade de vegetais para a folha de alumínio com a carne de porco durante os últimos três horas de tempo de assar
. Coisas que você precisa
tempero esfregar ingredientes
assadeira
pesados ​​folha de alumínio
Azeite
Stem termômetro de carne
Instruções

1. Misture & frac14; copo cada um de colorau, sal grosso e açúcar mascavo, 1/8 xícara de cada mostarda terra seca e pimenta preta rachada fresca, bem como uma colher de sopa. cada um de alho e cebola em pó e pimenta caiena. Este tempero esfregar temporadas uma £ 8 Boston bunda de porco assado.
   

2. Definir bunda assado do lado do Boston gordura para baixo em uma assadeira forrada com papel de alumínio que é levemente polvilhada com azeite de oliva.
   

3. Faça massagens uma quantidade generosa de tempero esfregar em todos os lados e superfícies do assado.
   

4. Coloque o assado descoberto em uma pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit forno durante uma hora. Os marrons assado bem e os conjuntos de tempero para a carne de porco.
   

5. Remova o Boston bunda de porco assado do forno e reduzir o calor a 300 graus Fahrenheit
   

   Tampe a panela torrador firmemente com pesados ​​folha de alumínio e deslize-o imediatamente de volta para o forno por três a quatro horas ou até atingir uma temperatura interna de pelo menos 160 graus Fahrenheit. Utilize uma carne termómetro haste, empurrando-a através da folha para o meio da extremidade Boston depois de três horas. Continue cozinhando até que a temperatura correta seja atingida.