Os ingredientes base de Tchoupitoulas molho são manteiga ou uma mistura de manteiga /margarina, Cajun tempero e pimenta caiena. Outros ingredientes são adicionados, dependendo do sabor desejado ou a carne ou peixe utilizado. Por exemplo, alguns podem adicionar uma pitada de colorau para dar o molho de uma cor vermelha, ou vários alcaparras para dar-lhe um gosto distinto. Outros podem adicionar pimentas vermelhas ou verdes, cebola, sal e pimenta ou para o sabor extra picante.

Cooking chegar

medições específicas de ingredientes variam de receita para receita, mas A preparação é praticamente o mesmo para a maioria dos pratos. A manteiga é normalmente derretida em uma panela e, em seguida, os itens itens adicionais, tais como a pimenta caiena e Cajun e temperos são adicionados e refogados em fogo médio. Se os itens vegetais são adicionados, continuar a refogue a mistura até que os legumes estejam macios. Prossiga com os detalhes restantes da receita para um prato elegante sua família e amigos irão gostar.

Tipos de Entradas

Tchoupitoulas molho é um saboroso além de muitos pratos de carne, incluindo peixes como o linguado, truta ou salmão; costeletas de vitela; camarão; frango e ostras. Muitas vezes, é servido em conjunto com outros molhos populares, como Bearnaise. Pode ser servido diretamente no item carnes ou oferecido no lado em uma molheira ou tigela pequena. Ele pode até mesmo ser usado em massas e camarão entradas para um gosto que os clientes vão adorar.
Outros Sauces

Outros molhos para tentar com carnes e peixes são beurre blanc, Mornay, picatta ou molhos Marsala. Eles são elegantes principais adições prato que vai fazer uma planície, comum refeição uma aventura gourmet. Começando sua experiência culinária com o molho Tchoupitoulas pode inspirar o início cozinhar para tentar outros molhos suculentos. Se aprender a fazer pratos novos e diferentes para a sua família é intimidante, experimente uma aula de culinária em uma escola de culinária local ou visite sua mercearia gourmet quando manifestações de alimentos são mantidos para os clientes.