Corned beef e repolho são um emparelhamento clássico, com a complementação de carne salgada o concurso, repolho leve. O corned beef e repolho são cozidos juntos neste caso, produzindo uma festa de um pote que merece um lugar na mesa mais de uma vez por ano para comemorar o dia de St. Patrick.
Ham

Cabbage leva particularmente bem aos sabores defumados, bem como para carnes ricos, gordos. Tente repolho cozido ao lado de uma fatia ou duas de presunto cozido para uma refeição adequada para muitos uma noite de inverno - feriados incluídos. Costeletas de porco defumada são um acompanhamento semelhante gratificante. Purê, torrado ou batatas cozidas fazer um excelente complemento para a placa
Turquia

A Turquia tem mais personalidade do que seu primo menor de frango.; é apenas um toque mais gamey. Isso torna a folha perfeita para o repolho fervido leve e macio, que também aliás combina bem com aves de caça e pato também. Um pé de peru fumado em particular faz para um farto, satisfazendo placa.
Salsicha

pares repolho bem com uma grande variedade de salsichas, de bratwurst para opções mais exóticas tais como chouriço, linguica e salsichas feitas de pato e javali. Mas talvez as salsichas que melhor complementam o sabor sutil de repolho cozido são os enchidos, especialmente o kielbasa ligeiramente picante. Mais uma vez, kielbasa e repolho pode até mesmo ser fervida na mesma panela para uma refeição de um prato.